Zummo kliver upp en nivå med denna juicemaskin och slutresultatet är Z40 Nature Adapt Cabinet Store. Med detta koncept täcker maskinen de specifika behoven hos stormarknader, större mataffärer och serveringar.
Den snabba presshastigheten för juice, möjligheterna att variera fruktsorter samt skåpet med Easy Fill gör denna modell till det perfekta alternativet för verksamheter med krav på volym och effektivitet.
| Frukter per minut | 40 |
|---|---|
| Fruktbehållare | 20 kg |
| Fruktdiameter | 53-76 mm. Opt: 64-88 mm / 77-100 mm / 40-60mm |
| Skalbehållare | 100L (2x50L) |
| Mått | 1762 (h) x 800 (b) x 600 (d) mm |
| Vikt | 81.5 kg |
| Motor | Enfas 0.5 CV |
| Spänning | 230 V – 50 Hz / 220 V – 60 Hz / 110 V – 60 Hz. |
| Förbrukning | 410 W — 2.4 W vid standby |
| Skydd/ säkerhet | Blockeringssensorer |
| Programmerbar | Ja |
| Filter | Automatiskt |
Z40-serien innehåller den nya kranen Adapt som standardutrustning. Kranen aktiveras som en svängspak, vilket gör den lättare att använda. Den har två positioner: kontinuerligt läge eller tryckläge. Med denna nya design blir juicevolymen större och ansamling i botten av brickan kan undvikas.
